2012年05月17日

特選!!軽トラ情報!!

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スバル サンバートラック 4WD

平成14年初年度登録 ワンオーナー 実走25000q 車検切れ(車検整備2年受け渡し)

エアコン、パワステ、5MT、純正ラジオ、ラジアルタイヤ(2009年製 7分山残り)

フロント左バンパーコーナー、左後部煽り、後部煽り左側、擦り傷あり。

信頼おける整備工場の下取り車両で、メンテナンス、状態共に良好な個体です。

葡萄畑に、桃畑に、釣りに、狩猟に、はたまた峠を攻めるのも愉し!!

47万円!!
(上記金額以外に代金はかかりません。乗り出し金額です。)



5/21日(月)までに連絡なきは他で転売させていただきます。


posted by スローフード甲州 at 19:39| Comment(0) | 畑ヂカラ

2012年05月12日

三菱UFJ信託銀行様CSR作業と天麩羅

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草刈民代チャンの取扱い実習の後、芽搔き作業。


初めてかなぁ・・・メンズだけのCSR。

このところ、PIECE橘町も金曜となるとメンズで満席とか、、、


あそこのマスター短髪、ヒゲ、ボーダー好き、、、やっぱモホ??
なんて言われてるとか、言っちゃってるとか、、、、



芽搔いた新芽を昼からその場で天麩羅パーティー、、、
オトコだけで、、、

オッサンばかりが愉しんでる写真は控えました。

いろんな天麩羅とホットドッグに蕗と甲州ワイン5種。

心地よい天気に恵まれ、空の下ワインも殆ど空っぽ。

(6名のうち、2名はハンドルキーパー、、、よく飲むねぇ)


本当に気持ち良い昼ウタゲでした。

都会からリピートして下さっているUFJの方々も続けた甲斐があったと

悦んでいただけました。

後方付けもきちんとして3時前に撤収。


CSR活動とその先にある畑の未来についてもいろいろと話ができ有意義な時間でした。

ありがとうございました。お疲れ様でした。
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2012年04月29日

2012帰郷



昨年のGW明けに故郷福島を離れ、家族バラバラで暮らすことになった

小学生の兄弟は、今日父親の迎えで母と4人で帰郷しました。


お父さんもお母さんも不安に思っていた原発影響で避難した子供等への不当な差別などもなく

想いの外、兄弟は甲府の友達に恵まれ、楽しげな毎日が送れたようだ。

それでも始めの頃、末っ子の弟は毎日の様に泣き、母を困らせていた。

きっと、姉・父と離れ知らない土地へ避難し情緒不安定にならざるを得ない環境だったから無理もない。

見送りは辛いので、畑へ向かう前に挨拶しただけで別れた。

お父さんが、兄弟と私の3ショット写真を撮ってくれた。

甲府に来たばかりの頃は、何かと接する機会が多かったのだが、友達が出来てからは一緒に出掛ける事も

なく帰郷することになり、独り畑で思いにふける時間があった。

原発からは60q程離れている自宅へ戻る覚悟。家族一緒の安堵。

この先も続く放射能との闘い。


もっと出来ることがあったのでは? 

無力な自身を顧みる。


矛盾の塊の自身を怨めしく思う。


偉そうなことを言ってるつもりも、大風呂敷広げてるつもりもないが

受け止める立場や人によってはその様にも捉えられる。


批判や批難も承知。そんな言葉こそが疎ましく思われる元になっているのだろう。

本人は、そのつもりがないから言うし、間違いにも気づかない。


しかし、ちっぽけな私にもクソみたいな意地があったりもする。

それが厄介。


自身で生きているのではなく、知らず知らず周りから支え生かされていることを忘れてはならない。

尤も、自身に生きる意志が最低限だが。


福島の兄弟が健やかに育つことを切に願う。

それくらいしか出来ないのだ。





甲州4月29日2012.jpgメルロ4月29日2012.jpg

展葉してる方がメルロ。同じ鳥居平エリアでも10mほどの高度差、方角、斜面、土壌、品種・・・

様々な理由があるが、甲州とメルロでこんなに違う。本日午後の状態。
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2012年04月27日

錦鯉放流2012

ブルーサンダー.jpg

JR竜王駅からほど近い貢川の流れに錦鯉の放流。

鯉の流れの上にはブルーサンダー


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今年で4回目になる放流事業。

今までの新田小での放流に加え、上流部にあたる甲斐市からの理解もあり

敷島南小での放流が実現しました。


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新田小では、3・4年生が放流参加。

福島からの兄弟も参加できた。

今月いっぱいで福島に戻ることになった2人に最後に想い出が作れたかな。。。

posted by スローフード甲州 at 23:33| Comment(0) | 畑ヂカラ

2012年04月25日

他にもたくさん・・・

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取材予定あり、アサイチ敷島へワイン調達。

谷間に泳ぐ鯉たち。

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わらびポイント傍の区画作業は本日から、、、時既に遅し・・・

殆どが獲られた後、、、

わらび以外にもコシアブラも、、ダンゴムシ、トカゲ、そぉ言えば昨日は雉のつがいも。。

葡萄畑周りは騒がしい。

山地だから、獣被害も多いが草木・ムシ達も大勢!

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昼上がりして取材時間に間に合う様にワイン調達しながらPIECE橘町へ向かう。。

途中、酒折さんの裏山の新緑が眩しく。
posted by スローフード甲州 at 19:30| Comment(0) | 畑ヂカラ

2012年04月24日

畑の葡萄ぢゃないもの達

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昨日とうってかわり、30度近くまで盆地の気温も上昇。

汗ばむなか、畑の住人等も活発に・・・!

てんとう虫、バッタ、蜘蛛、ゲジゲジ、カメムシ、アタマムシ、、、

他の住人等も騒ぎ出すから、葡萄の木も寝ていられなくなるのかも(^^;

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・・・ノビル。まだちと早いかな。。

エシャロットの仲間。五薫(ニラ、ニンニク、ラッキョウ、ネギ、アサツキ)に準じる。

もう少し大きくなってからこいでこ。

まだいた、、、ミミズにカナブンの幼虫。。紋黄蝶、、土の中、地上、空、、、イノチで満ち溢れる。


葡萄の成長だけでなく、いろんな変化が日々起こる。

posted by スローフード甲州 at 22:01| Comment(0) | 畑ヂカラ

2012年04月20日

2012萌芽

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甲府の自宅前の甲州が萌芽しました。
(ガラス越しに見えるのはニーノではありません)

鳥居平の甲州の新梢はまだまだ硬いです。



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一宮・御坂〜勝沼方面は今を盛りに桃花が咲き乱れます。
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2012年04月15日

桃の花婚

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昨日は冷たい雨で盆地の桜も散らされましたが、桃の花が満開近くなった。

山梨の国中地方ならではの春到来。そんななか、、、

高校時代からゆっくりと絆を深めた若い二人が婚礼の結びをした。

みつもり婚礼3.JPG
武田神社で儀を執り行い、常盤ホテルで披露宴、その後、明治時代の名士:根津嘉一郎翁記念館

にてパーティ。

そこでドリンク担当を仰せつかり、歓びの時間を共有させていただきました。

70名程のゲストに用意したものは。。。(現場でドリンクリストを説明する予定でしたが接遇が

追いつかずに省略させていただいたので、ここに記載しときます)

敷島醸造:甲州、マスカットベリーA、中央葡萄酒:グレイス甲州鳥居平畑、機山洋酒:マールド機山

エーデルワイン:岩手の純情赤(キャンベル種)、ボルドーのカベルネS、そして人気一酒造:スパークリング大吟醸。

本来は、会場できちんと説明したいアイテムを揃えたのですが、、、地元の酒、被災地の酒。

(写真がブレているのは、個人様の許諾ない為)
みつもり婚礼.JPG
根津記念館の庭園には池もあり、その畔には大きな松。土塀の外は桃畑。遠く大文字焼きも借景

になるとても趣のある敷地。

新郎新婦はじめ、同じ悦びを共有されたみなさん、おめでとうございます。

婚礼は当人等は勿論ですが、関係者は当人等から悦びを貰い共有できる素敵な時間。

ありがとうございました。
posted by スローフード甲州 at 09:11| Comment(0) | 畑ヂカラ

2012年03月31日

三菱UFJ信託さんってか、、、

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本日7名の若者が南行徳から来てくれました!31march20124.jpg

ビフォー

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アフター
posted by スローフード甲州 at 19:16| Comment(0) | 畑ヂカラ

2012年03月28日

三菱UFJ信託銀行CSR作業3/31!



今週土曜31日に三菱UFJ信託銀行様のCSR作業が行われます!

作業内容はガットサイト塗り。

午前9時から鳥居平メルロ圃場にて。


これに参加協力していただける方いらっしゃいましたら遠慮なくどーぞ!!


甲州ぶどう栽培クラブのメンバーの方も是非!!


作業は9時目安で始めていますが、時間拘束はありませんので

都合つく時間に遠慮なく!

軍手又は作業手袋を持参ください。

足元装備(長靴、又は農作業に相応しい靴)、防寒、水分補給など、各自でお願いします。


雨天の場合は中止します


posted by スローフード甲州 at 18:36| Comment(0) | 畑ヂカラ

2012年03月21日

20日の写真

3月2020123.jpg

甲府の不老園(梅園)も見頃過ぎた頃でしょうか、、先日シャトー酒折さんにNEWヴィンテージの
甲州DRYを買いに行った時、上から満開 拝見した。
鳥居平のぶどうも地中養分をグングン吸い上げ、剪定先からはその樹液か滴り落ちる。
春の訪れ。

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当日は6名で長梢畑の作業でした。
posted by スローフード甲州 at 19:12| Comment(0) | 畑ヂカラ

2012年03月20日

18日と今日の報告



18日のチャリティで16000円をワインの仲間山梨基金を通じ被災地に寄付させていただきました。


本日、ガットサイト塗り実施。




日曜は、多くの・・・という訳にはいかなかったのですが、チャリティに協力いただいた方々
ありがとうございました。

本日の作業、、、、写真データ転送がうまく出来ず。。。

参加の方々、お疲れ様でした。ありがとうございました。
posted by スローフード甲州 at 22:07| Comment(0) | 畑ヂカラ

2012年02月25日

3月/みそづくり、朝市+マルシェ、2周年、三菱UFJ・CSR



水温む3月、、街で畑で、様々なことが活発になってきますね。

3/4(日) 昨年も参加した「やまごみそ ふゆのみそつくりatKIVIS」


昨年仕込んだ手前味噌は、家でPIECEで大活躍中!!また来年分仕込みに行きます!


3/10(土) 「甲府 朝市+マルシェ」にPIECE橘町として出店します。


榎並さんのスープ、ヴァルトさんのパン(予定)、鹿肉(ジビエ)のトマト味噌煮込み
の販売を致します。甲府・銀座通りにて10時〜4時までの予定ですが、数に限りありますので
売り切れ御免。(・・・だといいんだけど)


3/18(日) PIECE橘町 2周年記念日。日曜ですが、311震災フォローの特別営業します。


311当日に各地で震災関連のイベント的な事が行われるかと思います。

復興の為にという位置づけも理解出来ますが、私個人的な感覚は喪に服すべき日。

言い方悪いですけど、、、311までも商売道具にする輩が見受けられるのは嘆かわしい。

昨年9月、震災後初めて上京した時、スローフード協会の塩釜や仙台の方の言葉が心に響きました。

「東京はまるで何事も無かった別の国、被災地は311のまま、何も変わっていないのが現状」

私も、東京の姿に愕然としたところでしたので突き刺さりました。

1周忌にあたる日は静かに穏やかにしていようと思います。


3/20(火・春分の日) 三菱UFJ信託銀行さまの今年2度目のCSR作業

てっぽう虫・スカシバ防除の為のガットサイト塗りを行います。


鳥居平は山地なので、獣害や病虫害などのリスクは高い。

先日のメルロ畑剪定時にも昨年塗ったガットサイトのすぐ上に入られた樹が2本。。。

根本部分を少し掘り、そこから地表50センチ位までは塗布していたのですが、、、、

長い面積塗れば、余計に薬品が必要になりコストも手間も架かる、、

だからといって薄めると効果も薄れる、、、

地面に近いポジションで、樹皮を剥ぎ、薬品を塗る作業は結構腰に堪える。

当日は、既に多くの参加者予定があるので心強いッス。


モチロン、これを読んで興味持って戴けた方からの参加協力大歓迎です!
posted by スローフード甲州 at 11:11| Comment(0) | 畑ヂカラ

2012年02月19日

CSR作業実施

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日付変わってしまいましたが、、、

予定通りに三菱UFJ信託銀行さまのCSR活動での剪定作業実施しました。

甲府や地元勝沼からも初めての参加という方もありましたが、一文字短梢ならでわ・・・

ちびっ子のお手伝いも出来る幅の広さ。

冷たい季節風の中、ありがとうございました。お疲れ様でした。
posted by スローフード甲州 at 00:54| Comment(2) | 畑ヂカラ

2012年02月13日

2/18 三菱UFJ信託CSR活動 剪定 実施



今週末 三菱UFJ信託銀行さまのCSR活動で剪定作業実施します。


タイミング的に殆どの畑で剪定は終了していて、、、

鳥居平のメルロ圃場 一文字短梢の剪定を残すのみ。。


一般の方のお手伝いも歓迎します。

興味ある、都合つく方、、遠慮なく申し出下さい。
posted by スローフード甲州 at 12:35| Comment(0) | 畑ヂカラ

2012年01月24日

降雪積雪

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昨日首都圏にも雪が降ったとのこと。。

昨晩都内からPIECE橘町に来られたお客様から八王子や大月はスゴイ雪でした!

と聞かされ、笹子峠から西は降ってないと思っていた。。

盆地には雪は全くないのですが、東側の山々は雪化粧。

日川高校あたりから東は積雪。

平地の畑であれば作業も出来なくはないけど、傾斜地の鳥居平では足元おぼつかない。。

快晴でどれだけ雪融けが進むか・・・


空気が澄んでキレイ。
posted by スローフード甲州 at 13:15| Comment(0) | 畑ヂカラ

2012年01月16日

甲州ぶどう栽培クラブ 勉強会

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昨日、勝沼ワイナリーズクラブの協力で甲州ぶどう栽培クラブの勉強会が行われました。

午前中は、甲州ワイン6種のテイスティングをしながらそれぞれの造り手から説明をいただき

質疑応答がありました。

造り手の考え方や工夫でそれぞれ個性があり参加者も真剣にテイスティングしていました。

その後、長梢仕立ての剪定についてのレクチャーを栽培家の方から講義していただき昼食。

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午後は鳥居平の畑で長梢仕立て、一文字短梢仕立て、両方見学。

長梢剪定は現実的に我々素人が鋏を入れるのは無理があるので、一文字短梢の剪定を行いました。


平地ばかりではない勝沼エリア、長梢・短梢それぞれのメリットデメリットを検証しながら耕作地や目的に合った仕立て方が必要。

長梢を的確に理想的に仕立て管理出来るエキスパートはごく少ない。
長年長梢をやっているという農家さんの中にも稀だ。
では、今後の産地を支えるにはどうするのか?
県庁農政部が創設した栽培クラブ、、、県庁担当者は一人も来ていなかった。

世界の産地や銘醸地といわれるところで行われている事なども参考に、半分素人でも携われる栽培を打ち出す事で、勝沼という産地に広がりが出来る可能性はある。

観光やアグリツーリズムなどの要素を持ったシステム構築。
担当者すら来ないではなく、観光部や政策そのものを司る自治体幹部の方々、、、
ご自身の息子、孫が少しでも可愛いと思うなら、真剣に山梨の将来を考えましょ。

経済的発展を追い求めるには無理があること昨今の世界情勢見ても解るハズ。
ニッポンの中にブータン王国がある!ってくらいの方向転換が長く山梨を幸住県にするんだと思う。
posted by スローフード甲州 at 18:58| Comment(1) | 畑ヂカラ

2012年01月11日

311から10か月



改めて震災で被害に遭われた多くの方々へお見舞い申し上げます。


年末に少しばかりですが、PIECE橘町のチャリティトートに溜まった募金を
ワインの仲間山梨基金を通じ寄付させていただきました。


近頃の祝日祭日というと連休にすべくそもそもの日をずらす傾向にありますね。

おめでたい記念日が休日にされていることが殆どですが、この機会に喪に服す日

も休日にしたらどうでしょう?

だからといって都合連休にずらすこともなく、

その記念日は全ての経済活動を停め、夜間もライトダウンし、エネルギー消費しないで

過ごす。なんて。

阪神淡路大震災、終戦記念日、関東大震災、そして311。

原子力記念の日が誕生日の私の戯言。




posted by スローフード甲州 at 18:39| Comment(0) | 畑ヂカラ

2011年12月16日

PIECE橘町 年末年始営業のお知らせ


いつもお引き立てありがとうございます。PIECE橘町の年末年始営業スケジュールです。

12/23(祝) 夜 通常営業

12/25(日) 定休日

大晦日まで通常営業
大晦日はカウントダウンあり。


2012元旦 定休日

1/2〜夜は通常営業



原発ステップ2完了宣言。
首相が誇らしげに発表していますが、何の意味もない内容。
冷温停止確認出来たというが、原子炉内部へは誰一人として立ち入れないままで、
コンピュータ解析などで算出した数値で安定としている。

汚染水の漏れ出し、建屋カバーは1号機のみに建設されただけで、ほかの3つは大気に晒されたまま。
それなのに、今年度来年度合わせ1兆円の予算を計上し年明けから除染を本格的に行うとも・・・
意味のある作業なのだろうか??
元を絶たなきゃ除染しても次から次に放射能が大気や地下水・海水に漏れ出し汚染される状況なのに。

まやかしばかりの東電・政府の対応に思えて仕方ない。

避難を余儀なくされている方々や、有識者、一般国民の希望や意見は届いているのだろうか??
posted by スローフード甲州 at 18:39| Comment(0) | 畑ヂカラ

2011年12月07日

長梢剪定講習へおじゃましました。

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土曜に使う鴨が揃わないままのスケジュールですが、、

以前から是非伺いたいと思っていた長梢仕立ての剪定を見学。

時間の余裕なく、ほんの2時間だけでしたが、甲府市内で行われるので

ちゃちゃっと行ってきました。

とても善い勉強になりました。

山梨すべての長梢仕立てが今日見せていただいた様な畑になるといいのに。。

ありがとうございました。また、お願いします。


理論的に裏付けされた剪定。数年単位で生育を見据えた判断の下で鋏を入れる。
一文字短梢ばかりの私にはなかなか興味深く、為になることばかり。
勝沼の師匠の長梢畑も手入れ出来る様に勉強せんと!

写真撮る様な余裕なく話聞き入っていました。

・・・・んで、写真は今夜のPIECE橘町ニテのトト。
ここ2週間程、毎夜ご出勤のトトはカウンター奥でレトロカーデのベッドで寛ぐ。
(四半世紀程前に購入のパタゴニア、当然USメイド。トトのベッドだけでなく、
 まだまだ現役で着ています)
posted by スローフード甲州 at 22:15| Comment(0) | 畑ヂカラ