2012年11月10日

クニマスシンポジウム/「食彩の王国」予告


県主催のクニマスシンポジウムがありました。

秋田の田沢湖のみに生息していた国鱒。

戦争絡みで酸性排水が流れ込み、絶滅した。

絶滅の数年前に富山、長野、山梨などの湖沼に受精卵が放流され、

2010年にクニマスと確認された。


10nov2012.jpg
県水産試験場で孵化したクニマスの稚魚たち。

地元では何十年も前からクロマスと呼ばれ存在は認識されていた。



先日も告知しましたが、、、

来週土曜17日 午前9時半より テレビ朝日系

「食彩の王国」で甲州ぶどうが特集されます。



ヒメマスにごく近い種で、その個体差と思われていた。
posted by スローフード甲州 at 21:49| Comment(0) | その他
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