2013年03月20日

「スローフード甲州」会員様募集!!

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PIECE橘町の3周年に合わせ、お客様のハンドメイドに因る世界にひとつだけの真空管アンプ。
ありがとうございます。



「スローフード甲州」について。。

タイトルにある様に、スローフード協会のコンヴィヴィウム(支部)であるスローフード甲州

では、ただいま会員になっていただける方を募集しています。


年会費(単年) 御一人10000円(同居の親族の方も会員になられる場合はその方は5000円)


会費10000円というコトバだけを切り取ると、納めた金額以上の何かしらのサービスやポイントなど

といった具体的な特典がある様にイメージされる方が多いと思いますが、スローフードにはその様な

概念はありません。

しかし、価値観次第でサービスやポイントには代えがたい経験や生き方が体感出来るものです。


これまでにも、具体的な活動や考え方などもこちらのブログに記載してきましたので、ご興味ある方は

是非ご一読いただき、ご理解いただける方はご一報ください。


「スローフード甲州」では、甲州ぶどうのフォローを柱に、畑ヂカラ(農作業支援)や勉強会、

親睦BBQなどを行ってまいりました。

今後は、「甲州ぶどう」や「甲州ワイン」のフォロー以外の部分でも活発な活動を心掛けていきます。

その具体的なモノとしては、「甲州みそ」部会。全国的にも珍しい麦・米両方の糀をつかったモノで

ほうとうにも古くから使われてきた伝統的な味噌。

他には伝統食材や食文化を活かした料理教室なども開催し、部会へと拡げる考えです。


なかなか理解、賛同を得られ難い考えではあるのですが、「生きる事は食べる事」、

それをどの様に捉えるかで、豊かな感性を以て人生を送ることが出来ると思います。
posted by スローフード甲州 at 19:05| Comment(0) | 活動報告

2013年03月12日

311から2年経ち、、


個人の想いを書かせていただくのは約3ヶ月振りでしょうか・・・

311の東日本大震災から2年、、、

改めて被害に遭われた全ての皆様へ哀悼の意を表します。


何も出来ないまま2年が経ち、被災地からの距離以上に心から離れていく気がして

情けなくもあり、心痛む思いです。

・・・・塞いでいてもそれこそ何もならないので、前向きにと!

PIECE橘町は18日月曜で3周年を迎えます。

ささやかではありますが、日頃の御贔屓への感謝として

被災地のワイン、お酒を少しばかり振舞わせていただきます。


振舞い酒が品切れの際はご容赦下さい。

スローフード甲州の活動(畑ヂカラなど)については近く告知致します。

今後ともよろしくお願い致します。
posted by スローフード甲州 at 15:30| Comment(0) | その他

2013年03月07日

第二土曜市+マルシェの告知

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3/9 今回で5回目ですかね、、、、毎回出店させていただいておりますが、、、回を増す毎に出店者

も来客も減少気味。。。

それでも続けることで認識高まり盛り上がってくれればと、、性懲りもなく出させていただいてます。

今回は「小玉新じゃがのホクホク 仔猪のミートソースがけ」がメニューです。

ご都合つく方、是非お出かけください。
posted by スローフード甲州 at 20:41| Comment(0) | 活動報告

2013年03月06日

人類のエゴの犠牲

posted by スローフード甲州 at 18:32| Comment(0) | その他

2013年03月05日

日本では???



記事こ更新も儘成らない状況で畑予定の書き込みいただきありがとうございます。

後日改めて諸々お伝えさせていただきます。
posted by スローフード甲州 at 11:06| Comment(0) | 畑ヂカラ